{jcomments off} 

 

صورتجلسه 1396/2/11

صورتجلسه 1396/3/6 

 

شرکت خدمات فنی مهندسی کشاورزی مرجع رفسنجان

این شرکت در سال 1387 با هدف ایجاد اشتغال و نیز ارائه خدمات کشاورزی در سطوح مختلف تأسیس گردید و در حال حاضر در امر مشاوره، طراحی، اجرا و نگهداری فضای سبز اداری و شهری- مشاوره و مدیریت باغی- طراحی و اجرای سیستم‎های آبیاری تحت فشار- اجرای طرح‎های مرتعداری- آزمایشگاه همکار اداره استاندارد- بازرسی و نمونه‎برداری از محموله‎های صادراتی خشکبار- برگزاری کلاس‎ها و دوره‎های آموزشی و ترویجی فعالیت دارد. همچنین این شرکت مجهز به یک واحد آزمایشگاه بررسی و تشخیص آفات و بیماری‎های گیاهی نیز می‎باشد.

در حال حاضر تعداد 16 نفر کارشناس و کارشناس ارشد و 180 نفر نیروی کارگری در واحدهای مختلف این شرکت مشغول بکار می‎باشند. امید است در آینده‎ای نزدیک با توجه به اولویت بخش تعاون در امور واسپاری و نیز حمایت بخش دولتی از این تعاون، فرصت ارائه خدمات بهتر و ایجاد اشتغال بیشتر بوجود آید.

 

کلیه فعالیت‎های شرکت تحت مدیریت و نظارت 5 واحد ذیل می‎باشد:

- مشاوره و مدیریت باغی

- فضای سبز

- بازرسی و نمونه‎برداری

- آزمایشگاه آزمون فیزیکی پسته و مغز پسته

- کلینیک گیاه‎پزشکی (مشاوره و مدیریت باغی)

 

{jcomments on}احداث یک باغ میوه نوعی سرمایه گذاری بلند مدت است که معمولا بسته به نوع میوه و رقم کشت شده، حداقل سه سال طول می کشد تا اولین محصول تجاری برداشت گردد و به مدت 15 تا 30 سال می توان تولید محصول اقتصادی نمود. معمولا بهتر است یک باغ تجاری کمتر از دو هکتار احداث نگردد و نبایستی بیش از شش هکتار از یک باغ زیر کشت یک واریته میوه رود.

عرض جغرافیایی، ارتفاع از سطح دریا و شرایط آب و هوایی

اولین گام در احداث باغ میوه توجه به عرض جغرافیایی، ارتفاع از سطح دریا و شرایط آب و هوایی منطقه مورد نظر می باشد. مناطق مختلف کشت درختان میوه به سه گروه مناطق معتدله، مناطق نیمه گرمسیری و مناطق گرمسیری طبقه بندی می شوند.

1-     مناطق معتدله در عرض های جغرافیایی 30 تا 50 درجه شمالی-جنوبی قرار دارند و سرمای زیر صفر (یخبندان) در این مناطق در زمستان به کرات اتفاق می افتد.

2-      مناطق نیمه گرمسیری در عرض های جغرافیایی 27 تا 40 درجه شمالی-جنوبی قرار دارند و سرمای زیر صفر (یخبندان) در این مناطق در زمستان برخی اوقات اتفاق می افتد.

3-     مناطق گرمسیری در عرض های جغرافیایی 23 تا 27 درجه شمالی-جنوبی قرار دارند و سرمای زیر صفر (یخبندان) در این مناطق در زمستان به ندرت اتفاق می افتد.

معمولا درختان میوه مناطق معتدله در ارتفاعات مناطق نیمه گرمسیری و درختان میوه نیمه گرمسیری در مناطق پست تر مناطق معتدله به راحتی کشت و پرورش می یابند. درختان میوه نیمه گرمسیری مانند انار، انجیر، زیتون و خرمالو به خوبی در مناطق معتدله گرم کشت می شوند. یا درختان میوه مرکبات و خرما در هر دو منطقه نیمه گرمسیری و گرمسیری پرورش داده می شوند.

گاهی ایجاد مرز برای کشت درختان میوه در یک منطقه خاص بی مفهوم است. مثلا امروزه با تلاش های اصلاحی که در مراکز معتبر اصلاح درختان میوه در دنیا صورت می گیرد تنوع ارقام اصلاح شده به گونه ای است که در مناطق مختلف دنیا با شرایط آب و هوایی کاملا متفاوت می توان ارقام مشخصی از درختان میوه را بصورت تجاری پرورش داد.  مثلا سیب که با تنوع فوق العاده ایجاد شده و هدفمند، تقریبا در بیشتر کشورهای دنیا و در بیشتر شرایط آب و هوایی قابل کشت و کار است.

یک از نکات مهم در احداث باغ میوه توجه به نیاز سرمایی درختان میوه است که بسته به نوع میوه و نوع رقم مورد کشت متفاوت می باشد. در صورتی که نیاز سرمایی درخت تامین نشود مشکلات مختلفی در رشد رویشی و زایشی آن اتفاق می افتد. علاوه بر نیاز سرمایی، درختان میوه برای تولید محصول کافی و با کیفیت نیازمند نیاز گرمایی مناسب نیز می باشند که هر درخت میوه و هر رقم نیاز گرمایی مخصوص به خود دارد.

سرمای شدید در اواخر زمستان و سرمای دیررس بهاره به ترتیب باعث آسیب به درختان، گل ها و میوه های کوچک می شوند که در این حالت بایستی از ارقام اصلاح شده مقاوم به سرما و ارقام دیرگل استفاده نمود. دمای بالای بهار و تابستان نیز ممکن است باعث آفتاب سوختگی میوه، شاخه و برگ ها شود که در این مناطق بایستی به سیستم کشت درختان و نوع رقم کشت شده دقت کافی مبذول داشت.  

تگرگ در اوایل بهار می تواند باعث خسارت شدید به گل ها و میوه های کوچک شود که در هنگام احداث باغ بایستی مدنظر قرار گیرد.

درختان میوه بایستی در منطقه ای کشت شوند که طی فصل رشد، روزانه شش ساعت یا بیشتر نور کامل آفتاب دریافت نمایند. برای تولید حداکثر محصول درختان میوه نیازمند خاک های عمیق (حداقل یک متر) با زهکشی مناسب هستند. در صورتی که سیستم آبیاری مناسب باشد می توان در خاک های با عمق حدود 50 سانیمتر هم درختان میوه را کشت نمود. در صورتی که لایه سخت در عمق 50 تا 60 سانتیمتری خاک وجود داشته باشد بایستی به منظور زهکشی و رشد ریشه این لایه سخت شکسته شود. در صورتی که در منطقه وزش بادهای خیلی شدید وجود دارد بایستی از برخی درختان بادشکن هم هنگام احداث باغ استفاده نمود.

تهیه زمین کشت

یکی از مهمترین عملیات آماده سازی زمین، تسطیح زمین می باشد. عملیات تسطیح کشت منظم درختان میوه را فراهم می نماید. در صورتی که زمین سفت باشد بایستی عملیات شخم بصورت عمیق در آن انجام گیرد چرا که رشد ریشه در خاک های سفت و متراکم به سختی صورت می گیرد. در خاک هایی که به شدت شنی، رسی، آهکی، شور، سدیمی و یا شور- سدیمی می باشند عملیات اصلاح خاک الزامی است.

سیستم های کشت درختان میوه

درختان میوه به سیستم های مختلفی مانند مربعی، مستطیلی، مثلتی، پرچینی و داربستی کشت می شوند.

سیستم کشت مربعی

در این سیستم فاصله کشت درختان روی ردیف ها با فاصله بین ردیف ها مساوی است. بنابراین هم خطوط شرقی-غربی و هم خطوط شمال-جنوبی را در باغ می توان مشاهده نمود. در این سیستم درختان میوه در هنگام صبح و بعد از ظهر بیشترین سایه اندازی را بر هم دارند. به همین دلیل این سیستم کشت در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری سیستم مناسبی است ولی در مناطق معتدله و مناطقی که روزهای ابری زیاد دارند کاربرد چندانی ندارد. هر چند حرکت ماشین آلات کشاورزی در هر دو جهت شمال-جنوبی و شرقی-غربی به راحتی انجام می گیرد اما تعداد درخت در هکتار در این سیستم کشت کمتر از سیستم مستطیلی است. با این حال سیستم کشت مربعی در بسیاری از نقاط دنیا مرسوم بوده و در احداث باغ های تجاری در مقیاس وسیع مدنظر قرار می گیرد.

سیستم کشت مستطیلی

در این سیستم کشت فواصل درختان بین ردیف ها بیشتر از فواصل درختان روی ردیف ها می باشد. در این روش کشت، درختان کمترین سایه اندازی را بر هم دارند. این سیستم در مناطق معتدله و سردسیری کاملا توصیه می شود. جهت کشت درختان در سیستم مستطیلی شمال-جنوبی است و حرکت ماشین آلات کشاورزی نیز در این جهت انجام می گیرد. تعداد درخت در هکتار در سیستم کشت مستطیلی بیشتر از مربعی است. این سیستم به عنوان یکی از بهترین سیستم های کشت درختان میوه در دنیا شناخته شده است.

لازم به ذکر است که برای مقایسه دو سیستم کشت مربعی و مستطیلی از نظر سایه اندازی بایستی میزان زمین اختصاص یافته به دو سیستم یکسان باشد مثلا سیستم مربعی با فواصل 6×6 متر (36 متر مربع) معادل سیستم مستطیلی با فواصل 9×4 متر یا 8×5/4 متر است که در این حالت سایه اندازی در سیستم مربعی بیشتر از سیستم مستطیلی می باشد.

در مورد تعداد درخت قابل کشت در هر هکتار نیز بایستی توجه کرد که در حالت استاندارد معمولا فواصل بین ردیف های کشت درختان میوه معمولا 6 متر در نطر گرفته می شود. عرض 6 متر برای عبور راحت ماشین آلات کشاورزی مختلف در نطر گرفته می شود. حال اگر فاصله بین ردیف ها 6 متر باشد در سیستم مربعی فواصل کشت الزاما 6×6  متر و در سیستم مستطیلی 6×4، 6×5 یا 6×5/4  متر خواهد بود که مشخص می شود تعداد درخت در هکتار در سیستم مربعی کمتر از سیستم مستطیلی خواهد بود. لازم به ذکر است که فواصل کشت در درختان پاکوتاه به 2 تا 3 متر نیز می رسد که مربوط به کشت های بسیار متراکم است.  

سیستم کشت مثلثی، شش ضلعی یا لوزی

اصل این سیستم بر اساس مثلث متساوی الاضلاع است. به سیستم کشت مثلثی، سیستم شش ضلعی و سیستم لوزی هم می گویند. در این روش تعداد درخت در واحد سطح حدود 15 درصد بیشتر از سیستم مربعی است. این سیستم به منظور حداکثر بهره وری از سطح زمین به خصوص در خاک های بسیار حاصلخیز انجام می گیرد. در این سیستم عبور ماشین آلات در سه جهت مختلف امکان پذیر است. 

سیستم کشت Quincunx

این سیستم کشت همانند سیستم مربعی است با این تقاوت که در مرکز مربع نیز یک درخت کاشته می شود.  این درختان موقتی بوده و به آنها درختان پرکننده (Filler) نیز می گویند. از مهمترین ویژگی های درختان پرکننده این است که معمولا زودبارده بوده و نبایستی با درخت اصلی برای جذب آب و مواد غذایی رقابت کنند. این درختان تا رسیدن سن درختان اصلی به باردهی تجاری در باغ باقی می مانند.

شکل بالا: برخی از سیستم های کشت درختان میوه

 

سیستم کشت روی خطوط تراس (کنتور)

در زمین های با شیب تند، بایستی کشت درختان میوه روی خطوط تراس (کنتور) انجام گیرد بنابراین تراس بندی زمین ضروری است. جهت تراس ها بایستی عمود بر شیب زمین باشد. در شیب های تند عرض تراس ها کم و در شیب های ملایم عرض تراس ها بیشتر در نظر گرفته می شود. بطور کلی برای احداث باغ میوه شیب زمین نبایستی بیشتر از 15 درصد باشد.

تهیه نهال

هر نهالی مناسب کشت در زمین اصلی نیست. بسیاری از باغداران پس از کشت نهال در سال بعد مجبور به واکاری می شوند که به نوعی از دست دادن زمان و سرمایه محسوب می شود. یک نهال استاندارد بایستی ویژگی های خاصی داشته باشد. برای دریافت اطلاعات کامل در زمینه تهیه نهال مناسب و استاندارد اینجا کلیک کنید.

شکل بالا: نهال استاندارد برای کاشت در زمین اصلی

 

زمان کشت نهال و نحوه کشت

اگرچه می توان درختان میوه را در هر فصلی از سال کشت نمود اما معمولا نهال ها بصورت ریشه لخت در فصل خواب در زمستان تهیه می شوند. نهال های تهیه شده بلافاصله کشت می شوند اما اگر زمین برای کشت نهال آماده نباشد می توان ریشه نهال ها را با خاک، خاک اره یا کمپوست مرطوب پوشاند. کشت نهال معمولا اواسط تا اواخر زمستان انجام می گیرد اما تا اوایل بهار نیز می توان عملیات کاشت نهال را انجام داد. کشت پاییزه نهال نیز معمولا از اواخر تابستان تا اوایل پاییز در مناطقی انجام می گیرد که سرمای زودرس پاییزه نداشته باشند. کشت پاییزه سبب جلو افتادن رشد نهال در سال بعد می شود. بهترین قطر نهال برای کشت 12 تا 16 میلیمتر می باشد.

تهیه گودال (چاله) کشت

عرض و عمق گودال کشت بستگی به اندازه ریشه نهال و نوع خاک دارد. در صورتی که خاک زمین از نظر بافت متوسط باشد معمولا عمق گودال کمی بیشتر از طول ریشه و عرض گودال حداقل دو برابر محیط ریشه نهال درنظر گرفته می شود. اگر خاک سفت و متراکم باشد عمق گودال کشت را بیشتر در نظر می گیرند. به هر حال اگر عمق و عرض گودال خیلی زیاد در نظر گرفته شود نهال پس از آبیاری نشست زیادی خواهد داشت. در صورتی که طوقه نهال در خاک فرو رود احتمال پوسیدگی آن و آلودگی به بیماری های قارچی افزایش می یابد.

محل پیوند بایستی 5 تا 8 سانتیمتر بالاتر از خاک قرار گیرد. از اضافه کردن کودهای شیمیایی و یا دامی به داخل گودال کشت بایستی پرهیز نمود چراکه ممکن است سبب سوختگی ریشه های جوان نهال ها گردد. استفاده از مقدار کمی کود گاوی کاملا پوسیده بصورت مخلوط با خاک در کف گودال در برخی خاک ها قابل توصیه است.

هنگام کشت نهال قرار دادن یک قیم در کنار نهال ضروری است. معمولا این قیم حداکثر  2 متر طول داشته و سطح مقطع آن می تواند مربع، مستطیل و یا دایره باشد. حدود 50 سانتیمتر از قیم داخل زمین قرار می گیرد. برای درختان پاکوتاه و یا نیمه پاکوتاه طول قیم معمولا کمتر از 2 متر می باشد. پس از کشت نهال بایستی خاک کافی در گودال ریخته و سپس آن را توسط پا یا بوسیله پشت بیل متراکم کرد. سپس نهال را بوسیله بست های لاستیکی یا پلاستیکی به قیم متصل می کنند.  

گاهی اوقات برای جلوگیری از آسیب تنه نهال توسط برخی جوندگان از یکسری تیوب های پلاستیکی دکمه دار استفاده می کنند که معمولا رنگ روشن داشته و در صورتی که جنس آنها مناسب باشد می تواند در سال اول کشت نقش قیم را نیز ایفا نماید.

بلافاصله آبیاری نهال کشت شده بایستی انجام گیرد. تا 2 ماه اول پس از کشت بسته به منطقه معمولا هر 3 تا 6 روز یکبار نهال را آبیاری می کنند تا خاک نهال خشک نشود. پس از استقرار کامل نهال در خاک می توان دور آبیاری نهال را طولانی تر نمود.

   

شکل بالا: سمت راست: مراحل مختلف کشت نهال میوه در زمین اصلی. سمت چپ: استفاده ار تیوب های پلاستیکی هنگام کشت نهال.

{jcomments on}

سرمازدگي يكي از پديده هاي جوي است كه عليرغم قابل پيش بيني بودن آن در رديف حوادث غير مترقبه تعريف شده است. این پدیده یکی از مهمترین عوامل موثر در کاهش محصول باغات میوه بخصوص در مناطق معتدله ایران است که در برخی سال ها بیش از 50 درصد محصول را نیز تحت تاثیر خود قرار داده است.

با تغييراتي كه در سال هاي اخير در جو زمين بوجود آمده است و به دلیل سنتی بودن روش های باغداری در ایران و عدم آگاهی کافی از روش های موثر پیشگیری و کنترل پدیده سرمازدگی، وقوع این پدیده به کرات اتفاق می افتد و آنچه مسلم است باغداران تلاش موثری در جهت پیشگیری و یا جلوگیری از این پدیده انجام نمی دهند.

کاهش دما از آستانه تحمل حداقل می تواند خسارت زا باشد باغداران کاملاً از نتایج زیان بار عدم مقاومت درختان در برابر سرماي زمستان مطلع هستند بنابراین شناخت از چگونگی وقوع سرما و یخبندان و علایم ناشی از وقوع این پدیده در هر ناحیه می تواند برنامه ریزان کشاورزي و خود باغداران را بمنظورکاهش خسارت سرما راهنمایی و کمک نماید خوشبختانه پیشرفت هاي دانش بشري در علوم مختلف از جمله هواشناسی و تحلیل داده هاي حاصل از تغییرات جوي امکان پیش بینی یخبندان هاي فصلی را فراهم نموده بنحوي که باغدارن با بکارگیري برخی تدابیر، تا حدودی می توانندخسارت هاي احتمالی را کاهش دهند.

بطور کلی روش های مقابله با تنش سرمازدگی به روش های حفاظتی غیرفعال و روش های حفاظتی فعال گروه بندی می شوند.  در ابتدا مفاهیم پایه درباره سرمازدگی و یخ زدگی، چگونگی وقوع و انواع آن ها، نحوه پیش بینی  پدیده سرمازدگی، علایم آسیب سرما به بخش های مختلف درختان میوه  مورد بررسی قرار گرفته و سپس روش های سنتی و پیشرفته مقابله با این پدیده از دیدگاه فنی و کاربردی در ایران و کشورهای مختلف جهان ارائه و سپس به محاسن و معایب هر یک از این روش ها پرداخته می شود. همچنین حد آستانه دمایی مقاومت جوانه های گل، شکوفه ها و میوه های کوچک به سرما در برخی درختان میوه  ارائه می شود. 

مهمترین روش های حفاظتی غیر فعال برای برای مقابله با پدیده سرمازدگی در درختان میوه عبارتند از:

 1. انتخاب مكان مناسب باغ

 2.  مديريت زهكشي هوا

 3.  انتخاب پایه و پیوندک مناسب (استفاده از ارقام جدید اصلاح شده)

 4.  درخت كاري در پوشش گياهي

 5.  مديريت تغذيه درخت میوه

 6.  تربیت مناسب و هرس به موقع

 7.  سرمادهي به منظور تأخير در شكوفه دهي

 8.  استفاده از مواد شيميايي جهت تأخير در شكوفه دهي

 9.  پوشاندن درختان میوه

 10. خودداري از عمليات خاكورزي و انجام آبياري صحيح

 12. حذف گياهان پوششي

 13. پوشاندن خاك

 14. رنگ زدن و پوشاندن تنه درخت

 مهمترین روش های حفاظتی فعالبرای مقابله با پدیده سرمازدگی در درختان میوه عبارتند از:

1. بخاري ها

2.  ماشين هاي باد

3.  آب پاش ها

4.  آبياري سطحي

5. عايق سازي با كف

6.  مه سازها

7.  روش هاي تركيبي فعال

8. استفاده از بالگردها (در کشورهای پیشرفته)

 

← دریافت مجموعه کامل روش های موثر و کاربردی مقابله با سرمازدگی در باغات میوه ایران 

 -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

{jcomments on}

 

کمیسیون تجارت بین المللی آمریکا به اتفاق آرا تصمیم گرفت که نظام تعرفه ای ضد دامپینگ دولت آمریکا بر پسته خام وارداتی از ایران به منظور دفاع از صنعت پسته آمریکا همچنان پابرجا بماند.

به گزارش پایگاه خبری - تحلیلی «شهر فردا»،به نقل از پایگاه خبری بیزنس وایر، کمیسیون تجارت بین المللی آمریکا امروز به اتفاق آرا تصمیم گرفت که لغو نظام تعرفه ای ضد دامپینگ آمریکا بر واردات پسته خام از ایران احتمالا موجب تداوم یا بازگشت ورود آسیب جدی به صنعت پسته آمریکا در یک بازه زمانی قابل پیش بینی خواهد شد. از این رو، نظام تعرفه ای ضد دامپینگ دولت آمریکا بر پسته خام وارداتی از ایران همچنان پابرجا خواهد ماند.

این نظام تعرفه ای ضد دامپینگ اولین بار در سال 1986 از سوی دولت آمریکا و در پی درخواست گروهی از پسته کاران و شرکت های فعال در زمینه بسته بندی پسته در آمریکا برقرار شده بود. این نظام که تعرفه 241.14 درصدی بر پسته ایرانی وارداتی به آمریکا اعمال می کند، موجب شده تا صنعت پسته آمریکا بتواند رشد خوبی را در سال های اخیر تجربه کند.

ریچارد متوئیان، مدیر اجرایی اتحادیه پسته کاران آمریکا گفت، پسته کاران آمریکایی از رای اعضای کمیسیون به تداوم تعرفه های فعلی بر پسته وارداتی از ایران خشنود هستند. وی افزود: «ما از این تصمیم بسیار خشنودیم. ما معتقدیم مدارک لازم را ارائه کرده ایم که نشان می دهد صنعت پسته آمریکا از محصولات وارداتی از ایران آسیب می بیند و امروز کمیسیون با رای خود، موافقت خود را با این موضع ما اعلام کرد.»

اتحادیه پسته کاران آمریکا یک اتحادیه تجاری است که حدود 700 پسته کار ایالت های کالیفرنیا، آریزونا و نیومکزیکو در آن عضویت دارند.

{jcomments on}

 

جک فروت (Jakfruit یا Jackfruit) با نام علمی Artocarpus heterophllus درختی از خانواده توت سانان (Moraceae) است. جک فروت بزرگترین میوه درختی جهان است، یک میوه کوچک جک در بازار به راحتی بین 7-5 کیلوگرم وزن دارد، هر چند رکورد ثبت شده از بیشترین وزن یک میوه جک 45 کیلوگرم می باشد.

این درخت بومی جنگل های پرباران و گرم جنوب شرقی آسیا می باشد، به آفتاب کامل نیاز دارد و سرمای زیر صفر درجه سانتیگراد را تحمل نمی کند. ارتفاع این درخت همیشه سبز به طور معمول 9 تا 21 متر بوده و برگهای چرمی براق با آرایش متناوب دارد. این گیاه درختی تک پایه است که گل های نر و ماده آن به طور جداگانه بر روی یک پایه قرار می گیرند. میوه کامل رسیده جک قبل از برش بوی بسیار نامطبوعی شبیه به بوی پیاز پوسیده شده دارد، ولی بعد از جداکردن پوست میوه قسمت خوراکی آن طعمی مطبوع با عطری بین بوی موز و آناناس دارد. روش معمول تکثیر این درخت از طریق بذر می باشد. هر میوه جک  بین 500-100 بذر تولید می کند که قوه نامیه این بذرها تنها 3 الی 4 روز می باشد. 

 

میوه جک ارزش تغذیه ای بسیار بالایی داشته و حتی با گندم و ذرت مقایسه شده است، گفته می شود که این میوه می تواند در منوی غذایی گیاه خواران به جای گوشت نقش ایفا کند. تحقیقات انجام شده روی این میوه در حال حاضر زیاد نبوده اما به نظر می رسد که اگر روند گرمایش جهانی زمین ادامه پیدا کند توجهات بیشتری به سمت این میوه بزرگ معطوف خواهد شد.

 

{jcomments on}

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی میوه به نقل از وزارت کشاورزی آمریکا (USDA)، رقم جدیدی از هلو با نام گالف اسنو (Gulfsnow) با همکاری محققان ورزات کشاورزی آمریکا، دانشگاه جورجیا و دانشگاه فلوریدا  اصلاح و معرفی شده است. پیش بینی می شود که این رقم برای کشاورزان امکان تولید تجاری هلو در دشت های ساحلی کم ارتفاع جنوب شرقی آمریکا را محقق کرده و برای مصرف کننده نوید حضور هلوی تازه خوری زودرس را در اواسط تا اواخر بهار داشته باشد. گالف اسنو برای تولید گل و میوه کافی تنها به 400 ساعت سرمای زمستانه نیاز دارد که در مقایسه با هلوی جان گلد (John Gold) با نیاز سرمایی 650 ساعت که در حال حاضر در مناطق ذکر شده کشت می گردد، رقم بسیار قابل اعتماد تری می باشد.

این رقم در بخش خدمات تحقیات کشاورزی (ARS) از آزمایشگاه تحقیقات میوه و خشکبار دانشگاه جورجیا توسط توماس بکمن (Thomas Bekman) به منظور غالب آمدن بر مشکل عدم تامین نیاز سرمایی هلو اصلاح گردیده است.

به گفته بکمن این میوه گرد و دارای گوشت میوه سفت با رنگ سفید تا کرم بوده و رنگ پوست آن 60-50% رنگ قرمز بر روی زمینه کرم می باشد. این میوه شکل، ظاهر، کیفیت خوراکی و سفتی مطلوبی داشته و درصد ترک خوردگی میوه در آن پایین می باشد، که همه این ها کشاورزان را به کشت تجاری این رقم تشویق خواهد نمود.

مرکز ARS قبلا ارقام دیگری از سری گالف را با نام های گالف پرینس (Culfprince)، گالف کینگ (Gulfking)، گالف کرست (Gulfcrest) و گالف کریمسون (Gulfcrimson) نیز معرفی کرده است که همه این ارقام نیز از ارقام خوب این مرکز محسوب می شوند.

{jcomments on}

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی میوه به نقل از خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا)، رئیس سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان از برداشت حدود 344 هزار تن انواع پرتقال از باغ‎های جنوب کرمان خبر داد.

سید یعقوب موسوی اظهار داشت: این منطقه با سطح زیر کشت بیش از 33 هزار و 500 هکتار و تولید بیش از 510 هزار تن مرکبات مقام سوم کشور را داراست.

وی بیان داشت: حدود 23 هزار و 740 هکتار از سطح کل مرکبات به پرتقال اختصاص دارد که حدود 20 هزار و 600 هکتار از این سطح بارور و بیش از 3 هزار هکتار غیربارور است. 

موسوی تصریح کرد: برداشت پرتقال با ارقام محلی و ناول‎ها شامل تامسون و واشنگتن در جنوب کرمان از نیمه دوم مهر ماه آغاز شده است و تا پایان فروردین ماه با برداشت ارقام والنسیا ادامه می‌یابد. 

رئیس سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان، متوسط عملکرد پرتقال در این منطقه را حدود 17 تن در هر هکتار عنوان کرد و پیش‎بینی کرد در سال زراعی جاری حدود 344 هزار تن انواع پرتقال از باغ‎های جنوب کرمان برداشت و روانه بازار شود.
وی با بیان این که ارقام محلی کشت شده در این منطقه والنسیا، خونی، محلی، مارس ارلی و انواع ناول است، افزود: تمام محصول مرکبات برداشت شده از این منطقه بدون حتی یک میلی‎گرم سم بوده و هیچ مبارزه شیمیایی در هفت شهرستان جنوبی علیه آفت‎ها و بیماری‎های گیاهی انجام نمی‎شود.

موسوی خاطرنشان کرد: در سال جاری برای کنترل شپشک آردآلود و استرالیایی مرکبات از کفشدوزک کریپتولموس استفاده شده و از این نظر مرکبات جنوب کرمان ارزش کیفی بسیار زیادی دارند و در کنار عطر و اسانس دل‎انگیز آن طعمی بسیار دلنشین دارد که در ایران بی‎نظیر و در جهان کم‎نظیر است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان گفت: از هموطنان انتظار می‎رود با مصرف مرکبات بسیار ارزشمند و باکیفیت این منطقه که عمدتاً در شهرستان‎های جیرفت و عنبرآباد تولید می‎شود، علاوه بر تقویت اقتصاد ملی به سلامت خود و خانواده کمک کنند.

وی اضافه کرد: تمام همت این سازمان مبنی بر عدم استفاده از سموم شیمیایی در باغ‎های مرکبات و نخیلات جنوب کرمان بوده و تاکنون این امر با موفقیت همراه بوده است و در آن‎ها هیچ سمی مصرف نمی‎شود.

موسوی با توجه به این که شیرینی و طعم ویژه مرکبات به ویژه پرتقال و گریپ‎فروت جنوب کرمان زبانزد عام و خاص است، خاطرنشان کرد: با ابراز تأسف طی سال‎های اخیر فعالیت‎های شاخصی که منجر به معرفی محصول مرکبات جیرفت و عنبرآباد به عنوان یک برند ملی شود، انجام نشده است.

وی اظهار داشت: از صدا و سیما تقاضا می‎شود با حضور خبرنگاران و کارشناسان خود در منطقه و رصد فعالیت‎های کشاورزی نسبت به شناسایی محصولات بسیار متنوع و سالم مرکبات و نخیلات جنوب کرمان اقدام کنند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان یادآور شد: این محصولات کاملاً تجاری بوده و قادر به رقابت در تمام بازارهای جهانی است.

 {jcomments on}

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی میوه به نقل وب سایت وزارت جهاد کشاورزی، میزان تولید انار ایران در سال 94، یک میلیون تن گزارش شده است. ابوالقاسم حسن پور، مدیرکل دفتر میوه های گرمسیری و نیمه گرمسیری وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه سطح زیر کشت انار در ایران حدود 82 هزار هکتار است، افزود: امسال با اجرای طرح های مدیریت باغ، هرس و تغذیه به موقع و مناسب از 65 هزار هکتار باغ اقتصادی، یک میلیون تن انار برداشت می شود. وی گفت: میزان تولید انار سال گذشته 950 هزار تن بود.

مدیرکل دفتر میوه های گرمسیری و نیمه گرمسیری وزارت جهاد کشاورزی از بازسازی زیر ساخت های صادرات محصول انار به بازارهای جهانی خبر داد و افزود: کره جنوبی از مهمترین بازارهای محصول انار ایران بود که به علت وجود مشکلات صادرات از سال 86 به این کشور متوقف شده بود و این مشکل باتلاش معاونت باغبانی و مسئولان حفظ نباتات وزارت جهاد کشاورزی پس از مذاکرات و جلسات متعدد با مسئولان قرنطینه کره جنوبی رفع شد.

حسن پور گفت: مسئولان قرنطینه کره جنوبی بازدیدهای متعددی از باغات و کارخانجات تبدیلی و تکمیلی داشتند که پس از آن مجوز صادرات به کره جنوبی را صادر کردند.

وی افزود: با صدور مجوز صادرات به کره جنوبی امسال 100 هزار تن انار و دیگر فراورده های آن به بازارهای جهانی صادر می شود.

مدیرکل دفتر میوه های گرمسیری و نیمه گرمسیری وزارت جهاد کشاورزی ترکیه ، چین و آمریکا را مهمترین رقبای ایران در صادرات انار به بازارهای جهانی دانست و گفت: محصول انار ایران از لحاظ کیفیت و سلامت در جهان بی رقیب است و محصول هیچکدام از کشورها به پای انار ایران نمی رسد.

حسن پور افزود: باغات ایران در حاشیه کویر مرکزی قرار دارد و به علت شرایط مطلوب آب و هوایی و اختلاف زیاد ، در اواخر شهریور و مهر بدست می اید و با مدیریت باغداران با تجربه در شرایط بسیار مناسبی قرار دارد و از آنجا که غنی ترین میزان آنتی اکسیدان را دارد بهترین محصول انار جهان تولید می شود.

وی درباره وضع آفت کرم گلوگاه انار در باغات کشور گفت: رها سازی حشره تریکوگراما برای مبارزه با کرم گلوگاه، پاک سازی گلوگاه انار از پرچم ها، استفاده از اشعه طول موج کوتاه و حتی پوشاندن درخت و میوه انار از راهکارهایی است که برای مقابله با آفت در باغات سراسر کشور اجرا شده است.

مدیرکل دفتر میوه های گرمسیری و نیمه گرمسیری وزارت جهاد کشاورزی افزود: در پی اجرای روش های بیولوژیک مقابله با آفت کرم گلوگاه جمعیت این آفت درباغات انار کاهش یافته است.

 

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی میوه به نقل از خبرگزاری مهر، رضا بمانی مدیر جهاد کشاورزی رفسنجان در جلسه ستاد توسعه پسته با اشاره به خسارتهای وارد شده به محصول امسال  گفت: در مجموع خسارتهای اسفند 93، فروردین 94 و گرمازدگی تابستانه بین 15 تا 19 هزار تن از محصول را کاهش داد و از بین برد و می توانیم بگوییم در مجموع 35 هزار تن پسته خشک تولید خواهیم داشت.

بمانی افزود: در سال زراعی جاری 10 هزار تن پسته تر با حضور 500 هزار نفر روز کارگر که روزانه 12 هزار و 500 نفر می‌شوند، محصول پسته رفسنجان برداشت شد.

مدیر جهاد کشاورزی رفسنجان سپس به آماری از به کارگیری کارگران در فصل برداشت پسته اشاره کرد و گفت: 30 درصد اتباع افغانی، 20 درصد کارگران خود مالکان، پنج درصد کارگران فصلی سایر شهرستان‌ها و مابقی کارگران بومی بودند.

بمانی میانگین برداشت پسته امسال در رفسنجان را 400 کیلو در هکتار اعلام و عنوان کرد: بهترین منطقه‌ای که در رفسنجان محصول خوبی دارد، نوق با میانگین برداشت 850 کیلو در هکتار است.